„Utenos alus“ gimsta Aukštaitijoje – krašte, kuriame nuostabiausi Lietuvos miškai, tyriausias upių ir ežerų vanduo. Ne veltui šis kraštas dar vadinamas Ežerų kraštu, kuriame tyvuliuoja daugiau nei 1 000 ežerų. Šios vaizdingos vietovės gamtos grožis yra mūsų pasididžiavimas, kurį puoselėjame ir saugome jau daugiau kaip 30 metų – dar nuo tada, kai tik pradėjome virti alų.

Alus – vienas paskutinių šiuolaikinės pramonės gaminių, kuriam virti naudojamos tik natūralios sudedamosios dalys: tyras vanduo, miežiai, mielės. Štai kodėl mums ypač svarbu, kad mus supanti gamta būtų švari. Juk tiesiogiai nuo aplinkos kokybės priklauso ir mūsų verdamo alaus kokybė.

Nesėdime ir nelaukiame, kol kas nors kitas už mus išvalys Aukštaitijos ežerus, sutvarkys paplūdimius ar išaiškins žmonėms, kad kiekvienas turime susirinkti savo šiukšles.

Rūpinamės savo ežeringo krašto gamta kasdien ir kviečiame Jus taip pat prisidėti prie šios gražios iniciatyvos. Išsaugokime nuostabią Ežerų krašto gamtą drauge. Nelikime abejingi, kai matome miške išpiltas šiukšles, paplūdimyje – butelių šukes ar prie ežero plaunamą automobilį. Mūsų tikslas paprastas – kad kasmet Ežerų kraštą rastume vis švaresnį ir būdami gamtoje galėtume grožėtis nuostabia aplinka, o ne šiukšlių kalnais.

Kiekvienas didelis darbas prasideda nuo mažų žingsnių: 2010-ųjų balandį akcijos „Darom 2010“ metu švarinome ežerų pakrantes, prie šios akcijos prisijungėme ir 2011-aisiais, surengėme ekologinį žygį baidarėmis, nuolat mažiname sunaudojamos energijos kiekį „Utenosalaus“ darykloje. 2012-aisiais, jau trečius metus iš eilės, Ežerų krašte, nepaprasto grožio Utenos, Molėtų, Ignalinos ir Zarasų rajonuose, buvome įkūrę net 10 Ekostotelių - specialių poilsiautojų šiukšlių rūšiavimo centrų. Raginame iškylos metu susikaupusias šiukšles ne tik išmesti, bet ir išrūšiuoti.

Tad mes jau pradėjome – pats metas prie Ežerų krašto grožio prisidėti ir Jums!

„Utenos alus“ jau nuo 2006-ųjų remia įvairias gamtosaugos iniciatyvas: tvarko Lietuvos ežerų pakrantes, populiariausius paplūdimius aprūpina kokybiškomis poilsio priemonėmis, o nuo 2010-ųjų – prisideda prie iškylautojų šiukšlių Ežerų krašte tvarkymo.

2006 m. vasarą „Utenosalus“ poilsiavietėms skyrė 100 000 litų – buvo sutvarkytos net 34 poilsiavietės prie įvairiausių ežerų. Ežerų pakrantės buvo valomos, tvarkomos, kai kuriose įrengti liepteliai, sutvarkytos maudynių vietos.

2007 m. vasarą geriausiai paežeres tvarkančias bendruomenes parėmėme kokybiškomis, ilgaamžėmis rąstinėmis persirengimo kabinomis: jos iškilo 35-iose sutvarkytose poilsiavietėse. Kabinoms pagaminti ir įrengti skyrėme 100 000 litų.

2008 m. vasarą prisidėjome prie 22 ežerų pakrančių tvarkymo šešiuose Aukštaitijos rajonuose – vėl skyrėme ypatingą dėmesį ir tokią pat pinigų sumą. Kai kurios vietos bendruomenės jau spėjo tapti mūsų nuolatinėmis talkininkėmis gražinant aplinką.

2010 metais įsibėgėjus pavasariui „Utenosalaus“ daryklos darbuotojai rinkosi į tradicinę talką: sodinome liepaites apsauginėje vandens gręžinio zonoje. Palei kelią, vedantį į Aukštaitijos nacionalinį parką, nusidriekė 65 medelių eilė.

Kibome į darbus ir visuotinės talkos „Darom 2010“ metu. Sutvarkėme pagrindinį Kernadeto ežero paplūdimį: sugrėbėme šiukšles, surinkome ir surūšiavome poilsiautojų paliktas maisto ir gėrimų pakuotes. Jau ne pirmus metus tvarkome šio vaizdingo ežero pakrantes, todėl kasmet jos tampa vis gražesnės ir vis labiau džiugina akis. Įvairius Lietuvos kampelius mūsų darbuotojai švarino ir 2011 metais vykusios talkos „Darom“ metu.

2010 m. vasarą į aplinkosaugą nusprendėme pažvelgti naujai: skyrėme paramą naujam projektui – Ekostotelėms, specialiems šiukšlių konteineriams, įrengti ir šiukšlėms išvežti. Ekostotelės buvo įkurtos šalia pagrindinių Ežerų krašto regioninių magistralių, kuriomis pravažiuoja daugiausia iškylautojų.

Ekologinė Ežerų krašto programa buvo tęsiama ir 2011-aisiais. Visą vasarą Utenos, Molėtų, Ignalinos ir Zarasų rajonuose veikė šešios Ekostotelės – specialūs „Utenosalaus“ įkurti šiukšlių surinkimo centrai. Beveik 2 500 kubinių metrų – tiek šiukšlių per keturis mėnesius buvo išvežta iš šešių Ekostotelių, specialių „Utenos alaus“ įkurtų poilsiautojų šiukšlių surinkimo centrų. Ekostotelėms įrengti ir prižiūrėti, tūkstančiams tonų šiukšlių išvežti 2011-aisiais Utenos aludariai iš viso skyrė beveik 180 000 Lt.

Net 85% visų gyventojų išmetamų šiukšlių – įvairių pakuočių, plastiko, stiklo ir popieriaus gaminių, kitų atliekų – galima prikelti naujam gyvenimui. Todėl jau trečius metus iš eilės ekologinę programą Ežerų krašte vykdanti „Utenos alaus“ darykla 2012 metų vasarą ragino iškylos metu susikaupusias šiukšles ne paprasčiausiai išmesti, bet ir išrūšiuoti. Tai visą vasarą nemokamai buvo galima padaryti net 10 Ekostotelių – specialių poilsiautojų šiukšlių rūšiavimo centrų, veikusių nepaprasto grožio Utenos, Molėtų, Ignalinos ir Zarasų rajonuose. 2012-ųjų vasarą išrūšiuotos šiukšlės Ežerų krašte jau atgimė poilsiautojams naudingais daiktais – patogiais suolais ir stalais, moderniomis kepsninėmis, persirengimo kabinomis.

Detaliai išanalizavę dviejų ankstesnių metų Ežerų krašto ekologinės programos rezultatus nusprendėme, kad dabar tinkamiausias metas pasiūlyti Lietuvos gyventojams šiukšles rūšiuoti ir gamtoje. Juk didžiąją dalį poilsiautojų šiukšlių sudaro įvairios pakuotės – maisto produktų, taip pat skardinės, buteliai. Visa tai galima perdirbti ir prikelti naujam gyvenimui. Štai kodėl mišrių atliekų konteinerius Ekostotelėse 2012-ųjų vasarą pakeitė antrinių atliekų konteineriai.

Alaus gamybos ekologija

„Utenos alaus“ darykla – moderniausia Baltijos šalyse. Nors naudojame aplinkai draugišką modernią įrangą ir gamybos technologijas, ir toliau ieškome būdų, kaip tapti dar ekologiškesniems.

Ką mes darome?

• Stengiamės mažinti verdamos misos išgarinimą (sunaudojame mažiau šilumos energijos)
• Pradėsime rinkti baltymus ir juos perduosime ūkininkams sunaudoti žemės ūkyje
• Geriname pilstymo linijų efektyvumą
• Modernizuojame alaus šaldymo sistemą (mažesnės elektros sąnaudos)
• Skatiname vartotojus rinktis pakuotes iš perdirbamų medžiagų – stiklo, plastiko, metalo.